自制的香蕉派

10 人做过这道菜

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
馄饨皮 1块钱
面包糠 适量
适量
少许

自制的香蕉派的做法  

  1. 1、香蕉去皮捣碎,鸡蛋打散,混沌皮边缘刷上一层水,中间放上香蕉,对折,用叉子把边缘压结实,即可。(边缘放点水放便粘合)

    自制的香蕉派的做法 步骤1
  2. 2、先将生坯包裹一层鸡蛋液,再粘上一层面包糠备用。

    自制的香蕉派的做法 步骤2
  3. 3、起锅烧油,油温3~4成,下锅炸,炸至浮起两面金黄,出锅即可。

    自制的香蕉派的做法 步骤3
  4. 4、外脆里软糯香甜,孩子特别爱吃。

    自制的香蕉派的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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自制的香蕉派相关分类

该菜谱创建于 2020-01-13 13:48:03
2682 收藏


自制的香蕉派的答疑

  • Danae_1qfx  2020-12-13  
    1
    是不是现炸现放比较好?放盘子里备用结果炸的时候都粘住啦?怎么办??
    作者回复 2020-12-13  
    粘好面包糠就不会粘在一起的,
  • 阳光_ig2a  2020-06-07  
    1
    为什么我放面包糠炸出来没有这么均匀,看着很难看
    作者回复 2020-06-07  
    粘一边不行,再重粘一边蛋液和面包糠,用手轻轻多压几边使面包糠粘牢固点,这样油炸时不容易掉落。
  • Danae_1qfx  2020-12-13  
    0
    混沌皮那么薄,从鸡蛋液里面滚一圈怎么夹出来啊?
    作者回复 2020-12-13  
    要轻拿轻放就行了,试试就知道了。
  • 欧米嘎嘎  2020-11-07  
    0
    为什么我炸时香蕉会爆出来?

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