??懒人香酥鸡肉饼 皮薄馅大又多汁

7.7 综合评分
102 人做过这道菜
手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃,厨房小白也可以,切记一定要小火煎,感觉熟了后再转中火或大火煎上色即可。这个饼也可以用烤箱烤哈~

用料  

手抓饼 5张
鸡腿 4只
洋葱 1个

??懒人香酥鸡肉饼 皮薄馅大又多汁的做法  

  1. 洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用!

    ??懒人香酥鸡肉饼
      皮薄馅大又多汁的做法 步骤1
  2. 加入生抽、蚝油、料酒,加胡椒粉和适量食盐腌制半小时。

    ??懒人香酥鸡肉饼
      皮薄馅大又多汁的做法 步骤2
  3. 加入洋葱拌匀,手抓饼解冻后,加入馅料,边缘稍微擀薄一些,像包包子一样包好收口,平底锅预热将饼放入小火煎熟即可。也可以用烤箱烤熟!

    ??懒人香酥鸡肉饼
      皮薄馅大又多汁的做法 步骤3
  4. 掰开一个看看~??

    ??懒人香酥鸡肉饼
      皮薄馅大又多汁的做法 步骤4

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该菜谱创建于 2020-09-17 22:04:15
113307 收藏


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??懒人香酥鸡肉饼 皮薄馅大又多汁的答疑

  • 肉肉姐姐001  2020-09-24  
    326
    我觉得把料抄一抄,再把饼煎一煎,包着吃应该也可以
  • 美丽巫师  2020-10-15  
    130
    鸡肉里加点淀粉一起腌肉会更嫩容易熟而且烤的时候不容易就汤汁,很好吃
    作者回复 2020-10-16  
    ??????
  • 猪狸  2020-10-16  
    12
    我都是把材料炒熟再放饼里~然后直接包好放锅里煎~很快就熟了~超好吃
    作者回复 2020-10-16  
    ??????
  • 哈-哈_fsc7  2020-09-26  
    8
    鸡肉比较容易熟,炒过的话可能会比较老,煎熟的更能一些
    作者回复 2020-09-26  
    ??????会吃哦
  • Ph肥  2020-10-20  
    5
    应该是可以先把料弄七八成熟,再包,这样可能会更好~
  • 变成一道闪电可好  2020-10-23  
    4
    特别像麦多馅饼
    作者回复 2020-10-23  
    对哦 ??????
  • 士多卑利苹果橙  2020-09-24  
    3
    馅是生的?
    作者回复 2020-09-24  
    我做的是用的生的
  • 古古啊呜  2020-12-06  
    2
    手抓饼捏不起来啊!
  • 吃货的家常  2020-11-03  
    2
    这个可以直接放早餐机做早餐啦,味道好
  • 小汽水v  2020-10-31  
    2
    为啥我的饼,吃着吃着就散了哈哈哈哈,而且我做的饼是方的

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