能吃两碗饭的红烧鸭血!

7.9 综合评分
21 人做过这道菜
特别下饭的红烧鸭血,成本低但是很好吃,快来一起做吧~

用料  

鸭血 1块
韭菜 100克
小米辣 2个
生抽 1勺
淀粉 5克
豆瓣酱 1勺
5克
鸡精 2克
料酒 1勺
大蒜 2瓣

能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法  

  1. 鸭血切成小块,加一点盐和料酒煮一分钟去味

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤1
  2. 煮好后捞出备用

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤2
  3. 切碎的蒜和小米辣热油下锅炒香

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤3
  4. 加入一勺豆瓣酱

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽和半碗清水

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤5
  6. 倒入鸭血煮2分钟

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤6
  7. 加入韭菜翻炒五六下

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤7
  8. 淀粉加水勾芡倒入锅中,翻炒均匀即可出锅

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤8

小贴士

韭菜不用炒太久哦,快出锅时加入更好吃哦

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能吃两碗饭的红烧鸭血!相关分类

该菜谱创建于 2020-12-19 22:34:23
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能吃两碗饭的红烧鸭血!的答疑

  • 小糖人快来  02-26  
    2
    买的盒装鸭血嘛?
    作者回复 02-26  
    是的呢

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