秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅

8.1 综合评分
155 人做过这道菜
今天做了一份香辣脆皮鸡翅??好吃到转圈圈!外皮酥脆,里面肉质鲜嫩多汁,香辣过瘾,无敌入味!????绝对好吃到停不下来,连骨头??都不放过!

用料  

鸡翅 12个
料酒 1勺
玉米淀粉 50克
葱姜 适量
辣椒粉 1勺
熟芝麻 1勺
奥尔良粉 3勺

秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤1
  2. 用牙签扎空方便入味

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅加入姜葱,

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤3
  4. 一勺料酒

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤4
  5. 两勺奥尔良粉,

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤5
  6. 抓匀腌制2个小时

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤6
  7. 碗中放入适量玉米淀粉,将腌制好的鸡翅均匀的裹上

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤7
  8. 锅中放入适量的油,小火慢炸,炸至两面金黄捞出!

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤8
  9. 锅中放油,爆香蒜末,

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤9
  10. 一勺奥尔良粉

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤10
  11. 1勺辣椒粉

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤11
  12. 一勺熟芝麻炒匀,

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤12
  13. 倒入葱花,

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤13
  14. 放入炸好的鸡翅

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤14
  15. 翻拌均匀即可!

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤15
  16. 香辣过瘾超好吃

    秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 157 作品

全部157个作品

 

秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅相关分类

该菜谱创建于 2021-05-15 17:55:26
63512 收藏


秘?外酥里嫩??好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅的答疑

  • 大鱼包子  05-29  
    16
    不吃辣可以不放辣椒粉吗
    作者回复 05-30  
    可以
  • 奋斗_95yz  08-10  
    5
    可以用小麦淀粉吗
    作者回复 08-10  
    不可以
  • 寒坞  07-07  
    4
    请问为什么我做出来鸡翅很重的料酒味呢
  • 小麻雀_uaz8  08-13  
    2
    今天按照房子做了一下很好吃,很感谢作者分享方子,但是推荐大家不要放芝麻,今天吃完晚上有些食物中毒的症状(因为之前有过所以知道感觉)上网查了一下说芝麻不能与鸡肉同吃,也有说是谣言,但众说纷纭我也不是专业人员,所以还是希望大家防范于未然,毕竟方子本身很好吃少了芝麻也不会缺失太多风味,但我最近本身身体不适也有可能是自己的问题,说错了的话也很抱歉
  • 悦莱美  07-03  
    2
    土豆淀粉可以吗
  • 猫芒果核  6天前  
    0
    鸡尖可以这样做吗
    作者回复 5天前  
    改天去试试,再来告诉你
  • 木木000329  12天前  
    0
    请问买的哪款奥尔良粉
    作者回复 12天前  
    超市随便买的
  • 元気yuan  16天前  
    0
    炸多久?会熟透吗?
    作者回复 15天前  
    会啊。
  • Jacky小牛牛  17天前  
    0
    为什么我每次用奥尔良粉总感觉它像是没化开渣渣的那种,味道怪怪的??
    作者回复 17天前  
    你买的奥尔良粉不好吧
  • 静听音乐深呼吸  26天前  
    0
    可以用空气炸锅炸吗?
    作者回复 26天前  
    可以

以上留言由作者回复后显示

水菜丽番号百度影音